03 november 2009

IT IS PROVEN

Fet mat gör dig deppig


Processade livsmedel dåliga för humöret

Att äta grönsaker, frukt och fisk är inte bara bra för den fysiska hälsan.

Du mår även bättre psykiskt.

Att äta mycket processad mat och helfabrikat ökar risker för depression enligt en ny studie.

En ny studie kopplar alltså fet, söt och processad mat till depressioner, rapporterar BBC News.

Drygt 3 500 personer delades upp i två grupper, av forskare på University College i London.

Mycket högre risk

Hälften åt bra mat med mycket frukt, grönsaker och fisk. Den andra gruppen åt mycket processade livsmedel, fulla av socker och fett.

Och resultatet blev tydligt: Efter fem år löpte de som åt mycket processad mat en 58 procent högre risk för depressioner än de som åt nyttigt.

Studien har tagit hänsyn till faktorer som kön, ålder, utbildning, fysisk aktivitet, rökning och kroniska sjukdomar.

Deppiga äter sämre?

Forskarna säger att de inte fullständigt kan bortse från möjligheten att deprimerade människor äter sämre – men de säger att inte tror att det varit avgörande för resultaten. Det såg inte några samband mellan diet och tidigare depressioner.

– Den här studien bidrar till tidigare forskning som visar det starka sambandet mellan vad vi äter och vår mentala hälsa. Stora studier som den här är viktiga eftersom de är nyckeln till att bättre förstå mentala sjukdomar, säger Andrew McCulloch vid Mental health foundation till BBC.

Studien presenteras i British Journal of Psychiatry.


Inga kommentarer: